Séminaires
Journée complète 64.50 € HT
Demie journée séminaire 54.50€ HT
Accueil café et viennoiseries compris
Pause et matériel compris
Menu séminaires
Même entrée, même plat pour chaque convive
Apéritif maison (SUP +3.00€ ht) Ou Coupe de champagne (SUP +7.50€ ht) avec ses feuilletés
0 €
Velouté de potimarron chips de jambon fumé et pain grillé
0 €
Bruschetta tomate mozzarella et basilic sur son mesclun de salade et jambon cru
0 €
Tourte lorraine et sa salade
0 €
Duo de saumon au citron vert et à l’aneth
0 €
Œuf parfait crémeux de champignons
0 €
Profiteroles farcies de fromage frais aux herbes et saumon
0 €
Ravioles aux truffes et pecorino truffé SUP + 6€
0 €
Aiguillette de volaille croustillantes polenta crémeuse et pesto Chips de parmesan
0 €
Poisson de saison coulis de tomates au basilic, et son gratin de courgettes
0 €
Cuisse de canard confite et petits légumes, pommes de terre à la mode Sarlat
0 €
Brochette de bœuf et poulet grillée légumes provençaux au basilic
0 €
Filet de bœuf sauce forestière et gratin dauphinois SUP +7.50€
0 €
Suprême de poulet jaune délice forestier gratin de légumes
0 €
Assiette de fromages et sa salade verte suppl + 5,50 €
0 €
Assiette gourmande
0 €
eaux et vins : (une bouteille pour 4 personnes)
0 €